下面尼為就為大家介紹一下,家里可愛的主子們一日三餐離不開的寵物罐頭是如何生產的吧。
想吃燉牛肉又不想親自動手?尼為自動化機械設備來幫你
我國地大物博,蘑菇資源異常豐富。平菇、香菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、雙孢菇等,這些是我們在餐桌上常見的蘑菇種類。小雞燉蘑菇、奶油蘑菇蝦仁意面、奶油雞茸蘑菇湯……包含蘑菇的代表菜實在數不勝數,讓人想想就禁不住流口水。
黃桃雖然好吃,但儲存不易,新鮮黃桃的保質期只有4、5天左右。可是如果將黃桃做成罐頭,不僅可以大大延長其保質期,還能更好地貯藏住黃桃豐富的營養物質。
真空包裝機是當前市場比較先進的包裝機器之一。我們都知道,引起食物變質發霉的主要原因是微生物(如霉菌、酵母菌等)的活動,而這些微生物的生存需要氧氣,真空包裝就是運用這個原理,將食品包裝袋中的氧氣抽空,使得微生物“無法呼吸”,從而達到食品保鮮的目的。
罐產品的工藝流程因產品不同,生產因品種和原料的多樣化使工藝流程隨品種而變,但綜合起來基本可分為以下工序:原料處理、選擇加工、封罐殺菌。
在我國,目前罐頭工廠的大、中、小型規模大致以年產量20000t以上,20000~5000t,5000t以下進行區分。視產品品種、同時生產品種的數量及機械化程度,對大型工廠設置兩個以下實罐車間,并配置空罐車間;對中型工廠設置一個以實罐車間,亦配置空罐車間;對小型工廠一般只設置一個實罐車間,不宜設置空罐車間,應由空罐廠集中供應(除非罐型單一,全年生產,才考慮空罐自供問題。)
灌裝機是很多企業都需要用到的一款設備,尤其是飲料或是果醬等行業都需要用到灌裝機,如果使用人工效率慢且成本也比較高,所以都會材料灌裝機來工作,不過使用機械設備工作要經常清洗維護的,不然容易出現細菌,那么要怎么來維護保養呢?